接下来与大家分享一下豆渣的妙用之菜肴。大家一定很感兴趣吧！
我们每一个做豆浆的人都知道，昨晚都将会剩下一些残渣，大部分人不知道它的用处，可能就扔了，其实这就是我们所说的豆渣，豆渣我们应该怎么处理呢？豆渣的营养也不容忽视，它的营养不次于豆浆，九阳豆浆机价格就来介绍一个豆渣的食谱，让我们把豆渣好好的利用起来，不要浪费，让我们充分吸收大豆里面的营养物质。
            我们首先要准备好材料，材料是制作菜肴最重要的一步，要是材料选的不好，不仅影响口味，而且对健康可能造成一些影响的，所以材料是我们成功的一半，材料也是非常的简单，需要豆渣，我们要做的是的雪菜炒豆渣所以要准备好雪菜，我们要准备一些佐料就是干辣椒，盐色拉油各适量就好了，雪菜我们必须洗干净，然后切成细末，干辣椒切成小段，下面我们就要开锅了。在锅里加上油烧热先把辣椒放进去炒一下，最好炒出香味，然后我们就把豆渣放进去就可以了再炒之金黄色，下一步就是放入雪菜了略微炒一下就好了，加点盐，雪菜炒豆渣就好了。
        雪菜的另一个名字是雪里红，富含丰富的蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁，胡萝卜等，具有甘平无毒，解毒消肿，开胃消食，温中理气。雪菜炒豆渣把它的营养物质充分的利用起来，因此雪菜炒豆渣不仅营养丰富，酸香可口而且做法非常的简单，。
       豆渣的妙用之菜肴知道了豆渣的好处下一次做完豆浆记得把豆渣留着，其实只要会利用，什么都是好的。